por Mike Geary Especialista Certificado en Nutrición Autor de Best-Sellers Siempre me asombra la cantidad de personas que subestiman la importancia de la alimentación que ha tenido el animal, y cómo se relaciona a los beneficios nutricionales de ese alimento. Los huevos son el ejemplo perfecto. Como probablemente sepas ya, nuestra cadena de abastecimiento de huevos en los estados Unidos …

Por Cat Ebeling co-autora de los best-sellers:  La Cocina Quema Grasas & Los Principales 101 Alimentos Que Combaten El Envejecimiento La mayoría de nosotros pensamos en el ejercicio en relación a la manera en la que queremos vernos—perder peso, definir los abdominales, tener unas pompas firmes o brazos esculpidos. Seguro, eso es genial, pero el ejercicio tiene efectos aún más amplios que …

Por Cat Ebeling co-autora de los best-sellers:  La Cocina Quema Grasas & Los Principales 101 Alimentos Que Combaten El Envejecimiento ¡Los arándanos agrios tienen las más altas cantidades de antioxidantes entre cualquier baya, y tienen algunos fantásticos beneficios de salud también! En comparación a otros 19 frutos y frutas habituales, los arándanos agrios demostraron tener la mayor cantidad de antioxidantes y capacidades …

Por Cat Ebeling co-autora de los best-sellers:  La Cocina Quema Grasas & Los Principales 101 Alimentos Que Combaten El Envejecimiento ¡Recuerdo cuando era niña que los pistachos eran de color rojo brillante! Por aquél entonces, los pistachos provenían mayormente del Medio oriente, y los métodos de cosecha dejaban a los pistachos con manchas, por lo que eran teñidos (¡puaj!) con un color …

Chocolatosos, decadentes, tentadores… ¡y quemadores de barriga! Esta receta de brownies es definitivamente una de mis favoritas, y es parte de la enorme recopilación de recetas sanas y dulcemente satisfactorias de El Ángel De Los Postres. ¡Querrás probarla hoy mismo! Brownies Quema Barriga, de El Ángel De Los Postres Ingredientes 1 taza de frijoles negros cocidos y enlatados, lavados y …

Por Cat Ebeling co-autora de los best-sellers:  La Cocina Quema Grasas & Los Principales 101 Alimentos Que Combaten El Envejecimiento Me encanta el senderismo y, viviendo en Boulder, Colorado, con las montañas literalmente al otro lado de la puerta, hay muchos senderos geniales. Pero son muy rocosos y escarpados. Hace poco bajaba corriendo por un sendero rocoso y sucede que posé mi …

Por Cat Ebeling co-autora de los best-sellers:  La Cocina Quema Grasas & Los Principales 101 Alimentos Que Combaten El Envejecimiento Los cereales de avena favoritos de tus niños, la granola y las barras de bocadillo vienen con una enorme dosis del herbicida glifosato. El glifosato es el ingrediente activo en el bien conocido herbicida de Monsanto, el “Roundup”. Monsanto dio grandes noticias recientemente por …

Por Cat Ebeling co-autora de los best-sellers:  La Cocina Quema Grasas & Los Principales 101 Alimentos Que Combaten El Envejecimiento   El uso medicinal y recreativo de la marihuana sigue siendo altamente controversial, y muy opinado también, aunque en muchos estados y países hoy la marihuana es legal para su uso medicinal, y también para el recreativo. Estudios recientes sobre la marihuana …

Por Cat Ebeling co-autora de los best-sellers:  La Cocina Quema Grasas & Los Principales 101 Alimentos Que Combaten El Envejecimiento Solemos comer demasiadas grasas Omega 6 inflamatoria. Están en los granos que consumimos, en los alimentos procesados, y en la mayoría de las carnes, pollos y pescados criados convencionalmente. No creas que los peces de granja (de criadero) son mejores para ti. …

Por Cat Ebeling co-autora de los best-sellers:  La Cocina Quema Grasas & Los Principales 101 Alimentos Que Combaten El Envejecimiento ¿A quién no le encanta el Pad Thai? A mí me vuelve loca—pero no es en verdad una comida que quieres comer si quieres seguir las dietas Keto o Paleo. Sin embargo, puedes disfrutar del Pad Thai sin los fideos almidonados, usando …