Recetas

Dip De Coliflor Asada, Ajo y Tahini

Por Cat Ebeling co-autora de los best-sellers:  La Cocina Quema Grasas, Los Principales 101 Alimentos Que Combaten El Envejecimiento & La Respuesta A La Diabetes     La coliflor es súper popular en estos tiempos, y es la base perfecta y baja en carbos para muchas delicias. Puedes usarla para reemplazar el arroz, las patatas. Los frijoles, la masa para las …

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Deliciosa Sopa De Calabaza, Salchicha & Kale (repleta de nutrientes que combaten la inflamación)

Por Cat Ebeling co-autora de los best-sellers:  La Cocina Quema Grasas & Los Principales 101 Alimentos Que Combaten El Envejecimiento Es tiempo de calabazas otra vez, aunque si me lo preguntas, las calabazas son geniales en todas las épocas del año. La calabaza fresca es más abundante en el otoño en el Hemisferio Norte, pero puedes comprarla en casi cualquier momento del …

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Dip Cremoso de Col

Por Cat Ebeling co-autora de los best-sellers:  La Cocina Quema Grasas & Los Principales 101 Alimentos Que Combaten El Envejecimiento No sé tú, pero a veces mi cuerpo simplemente antoja verdes. Especialmente los vegetales de hojas verdes oscuras como la col (kale), el perejil, la espinaca, la acelga, etc. Pero no siempre las tengo en casa, y no tengo tiempo de ir …

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Chips de Col con Aderezo de Tahini

Por Cat Ebeling co-autora de los best-sellers:  La Cocina Quema Grasas & Los Principales 101 Alimentos Que Combaten El Envejecimiento Sí, todos hemos tenido un romance con la col (kale), ¡y aún no se termina! La col se ha popularizado y ha sido ampliamente aceptado que una comida no estaría completa sin antes sumarle algo de col. La popularidad de la col …

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Deliciosas Barras de Streusel de Calabaza

Por Cat Ebeling co-autora de los best-sellers:  La Cocina Quema Grasas & Los Principales 101 Alimentos Que Combaten El Envejecimiento Nunca he sido gran fanática del pastel de calabaza pero sí me gustan las calabazas, así que decidí hacer esta receta de barras de calabaza hace algunos años. Siempre han tenido gran éxito en cualquier momento del año, y se han hecho tan …

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Copas de Huevo con Prosciutto

Por Cat Ebeling co-autora de los best-sellers:  La Cocina Quema Grasas & Los Principales 101 Alimentos Que Combaten El Envejecimiento ¿Alguna vez has probado el prosciutto? Esta versión italiana del jamón no es dulce y no tiene ese sutil sabor de sirope que tiene el jamón. El prosciutto es de hecho un tipo de jamón italiano curado en seco con una mejor …

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Albóndigas Asiáticas De Cerdo Especiado con Salsa de Piña y Mango

Por Cat Ebeling co-autora de los best-sellers:  La Cocina Quema Grasas & Los Principales 101 Alimentos Que Combaten El Envejecimiento Aseguradas para ser el éxito en cualquier encuentro con amigos—¡y en cualquier momento del año! Estas deliciosas albóndigas tienen un exótico sabor asiático, ¡y son fabulosas servidas con salsa fresca de piña y mango! La salsa de piña no sólo sabe genial con …

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Albóndigas Thai De Pavo Con Salsa Roja De Curry

Por Cat Ebeling co-autora de los best-sellers:  La Cocina Quema Grasas & Los Principales 101 Alimentos Que Combaten El Envejecimiento Comida tailandesa. Suena exótica, pero en verdad tan sólo usa ingredientes diferentes con los que podrás crear platillos Thai asombrosos. ¡Tu familia y tus amigos quedarán increíblemente impresionados! Esta receta usa súper ingredientes como la cúrcuma, chiles picantes, ajo y jengibre. Todos …

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Baba Ghanoush

Por Cat Ebeling co-autora de los best-sellers:  La Cocina Quema Grasas & Los Principales 101 Alimentos Que Combaten El Envejecimiento El Baba Ghanoush, o Baba Ghanouj, en un tradicional plato del Mediterráneo que consta de un puré de berenjena condimentado con tahini (pasta de semillas de sésamo o ajonjolí), jugo de limón, ajo, y hierbas frescas. También está cargado de montones de …

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Guacamole De Arvejas y Rábanos

Por Cat Ebeling co-autora de los best-sellers:  La Cocina Quema Grasas & Los Principales 101 Alimentos Que Combaten El Envejecimiento Una manera bien diferente y muy refrescante de comer guacamole. La incorporación de arvejas tiernas le da un inusual sabor fresco y algo dulce al guacamole. Y las arvejas también le aportan más fibra, además de disminuir las calorías en el guacamole. …

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